Il collagene è la proteina più abbondante del corpo umano (30%)
Il nostro collagene proviene da bovini allevati liberi al pascolo per tutta la loro vita (PASTURE RAISED). Si nutrono quindi di erba per tutta la loro vita (GRASS FED) e solo nelle ultime settimane viene dato loro insilato. I bovini vengono allevati in Brasile.

Come si usa: dev'essere sciolto in abbondante liquido: Chokkino, Chokko-Cocco, caffè, tè, latte, frullato, zuppa (per esempio un ottimo modo di aggiungere proteine al minestrone!), frittata. È praticamente insapore.
Quanto consumarne: io ne consumo circa 30 grammi al giorno (1 misurino = 4 grammi) perché ho fatto questo calcolo: mio peso x 0,14 : 0,23. La ragione è spegata in questo approfondimento

Il nostro collagene contiene collagene tipo I e tipo III. Principalmente tipo I. 

Da consumarsi preferibilmente entro
– formato 500 g 12/2026
– formato 1 kg 03/2027 

IMPORTANTE: la data riportata dopo la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro" NON È una data di scadenza ma il termine minimo di conservazione (TMC). I prodotti con TMC sono perfettamente commestibili anche oltre tale data. Contribuisci a diminuire lo spreco alimentare, per favore condividi questa informazione con tutti i tuoi amici.